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水煮包装与蒸煮包装的特性和区别

2019-08-29 21:57:22点击:

    很多朋友在选择蒸煮或水煮包装时,往往对它们的区别了解不够,以至于常常因为价格等因素选错材料,导致了无可挽回的经济损失,今天,标哥就给大家分享一下耐高温袋子袋特性和材质的选择。

   蒸煮杀菌袋子主要分为5种:

    1、低温水煮包装,水煮温度一般控制在100度,杀菌30分钟;另有一种水煮温度控制在85度,杀菌15分钟,称之为巴氏杀菌。

    2、低温蒸煮包装,蒸煮温度可以是控制在100度~120度范围内的某一特定温度值,杀菌30分钟。

    3、中温蒸煮包装,蒸煮条件是将温度控制在121度,杀菌45分钟。

    4、高温杀菌包装,蒸煮条件是温度达到135度,杀菌15分钟。

    5、超高温杀菌包装,杀菌条件是在微波加热箱中杀菌3~5分钟。

 

    水煮与蒸煮包装在结构上会有所不同,水煮包装的结构通常的有NY/PE、PET/PE、NY/CPP、PET/CPP、PET/PET/CPP等。

    而蒸煮包装的结构通常的有NY/CPP、PET/CPP、NY/NY/CPP、PET/PET/CPP、PET/AL/CPP、PET/AL/NY/CPP等。

    一般有水煮或蒸煮杀菌需求的袋子,往往也同时会需要抽真空,所以,在选择材料的时候,一定要对需求有明确的认识,才能更准确对选对材料。


    除了以上说的材质,其实还有很多细分的专用材质,比如GTPET、RCPP等,就不一一赘述了,有兴趣的朋友,可以留言或致电给标哥,定会对您的任何疑问逐一解答,联系方式详见网站。



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